Hạt đậu phộng được đánh giá là một trong những loại đậu giá rẻ, dễ tìm mua nhưng đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng Tân Tân tìm hiểu rõ hơn về thực phẩm bổ ích này ngay nhé!

Tìm hiểu nguồn gốc và dinh dưỡng trong hạt đậu phộng

Hạt đậu phộng khá quen thuộc trong các gia đình Việt Nam, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ về thực phẩm này.

Nguồn gốc của hạt đậu phộng

Đậu phộng là loại cây dễ trồng

Đậu phộng (lạc) có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Phi. Chúng có thể được thuần hóa đầu tiên tại các vùng thung lũng Paraguay hoặc Bolivia. 
Sau đó được người Bồ Đào Nha và Tây Ban Nha phát hiện, mang về Châu Phi, sang Tây Nam Ấn Độ. Đến thế kỷ 19 được các thương nhân người Mỹ mang đến khắp các quốc gia Châu Á.

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng

Theo nghiên cứu của USDA (Hoa Kỳ), trong 100gr hạt đậu phộng chứ đến 567 calo, cùng với các chất dinh dưỡng sau:

• Chất đạm: 25,8g
• Carbohydrate: 16,13g
• Chất xơ: 8,5g
• Nhiều loại chất khoáng như: 92mg canxi, 4.58mg  sắt, 45mg natri,….

Hạt đậu phộng có tác dụng gì?

Có thể thấy đậu phộng chứa nhiều dinh dưỡng, nó đem đến những lợi ích cho sức khỏe bao gồm:

Làm đẹp da

Trong loại đậu này chứa axit monounsaturated và resveratrol có lợi cho làn da của bạn. Bởi đây là những chất có khả năng cung cấp lượng nước nhất định giúp da trắng sáng.
Đồng thời, vitamin E của đậu phộng ngăn ngừa sự xuất hiện các vết nhăn trên da, từ đó ngăn chặn sự lão hóa.

Có lợi với người bị tiểu đường

Các nghiên cứu gần đây chứng minh rằng lượng chất mangan cao có trong đậu phộng có khả năng giảm đến 21% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đây chính là nguyên liệu chủ chốt trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi lượng carbohydrate và chất béo, giúp việc tiêu thụ năng lượng trở nên hiệu quả hơn.
Do đó, những ai bị tiểu đường nên bổ sung lượng đậu phộng phù hợp trong thực đơn hàng ngày để cải thiện tình trạng bệnh.

Hạt đậu phộng có lợi cho tim mạch

Hạ lượng cholesterol trong máu

Nhờ chất chống oxy hóa oleic, hạt đậu phộng có khả năng loại bỏ cholesterol xấu, gia tăng  cholesterol tốt cho cơ thể. Từ đó, giúp cân bằng lại hàm lượng cholesterol trong máu, giảm thiểu ở mức thấp nhất nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành.

Cân bằng đường huyết

Ăn đậu phộng tốt cho đường huyết

Khoáng chất mangan có trong hạt đậu phộng giúp chuyển hóa chất béo và carbohydrate, tăng khả năng hấp thụ canxi và cân bằng đường huyết trong cơ thể.

Hạt động phộng hỗ trợ giảm cân

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn đậu phộng với hàm lượng calo sẽ giúp bạn duy trì cân nặng và giảm sự thèm ăn. Đồng thời, chất xơ trong thực phẩm này còn góp phần lớn trong việc hạn chế nguy cơ mắc bệnh béo phì.

Hướng dẫn lựa mua hạt đậu phộng

Giá hạt đậu phộng hiện nay

Đậu phộng là loại thực phẩm dễ tìm mua, và có giá rẻ hơn so với các loại đậu dinh dưỡng khác. Tùy vào thời điểm mùa vụ mà giá đậu phộng sẽ có sự thay đổi. Tuy nhiên, đây là loại cây dễ trồng ở nước ta và trồng được nhiều mùa vụ trong năm nên giá dao động trong khoảng 35.000 -60.000 đồng/kg.

Cách lựa chọn đậu phộng ngon

• Kích thước đậu to, tròn, khi dùng tay bấm sẽ thấy chắc và mẩy.
• Vỏ ngoài hạt đậu màu sáng.
• Không trộn lẫn các hạt hư, thối, mọt, lép.
• Không chọn hạt có màu lạ, có mùi bất thường.

Hạt đậu phộng Tân Tân - Thơm ngon chất lượng

Nếu bạn cũng đang tìm mua đậu phộng đảm bảo tiêu chí thơm ngon, chất lượng đảm bảo và đầy đủ dinh dưỡng thì tham khảo ngay đậu phộng Tân Tân.
Được ra đời từ những năm 1984, Đậu phộng Tân Tân được biết đến là thương hiệu hàng đầu tiên phong sản xuất các sản phẩm từ hạt thiên nhiên, nổi bật nhất là đậu phộng. Chất lượng được kiểm duyệt khắt khe từ khâu cung cấp sản phẩm cho nhà máy, đến quy trình sản xuất theo công nghệ tiên tiến. 

Đậu phộng Tân Tân chất lượng, thơm ngon

Đậu phộng Tân Tân với nhiều hương vị mới mẻ, độc đáo thơm ngon đem đến nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng. Bạn có thể tham khảo qua các sản phẩm chủ đạo như:

• Đậu phộng nước cốt dừa
• Đậu phộng da cá
• Đậu phộng tỏi ớt
• Đậu phộng Chocoplus

….
Ngoài ra, nếu muốn mua thêm các sản phẩm đậu phộng, hạt điều hay đậu hòa lan khác, bạn đặt hàng tại:

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn
Trên Shopee: https://shopee.vn/tantan_online
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan
Fanpage: https://m.me/tantan.vn
Khách hàng có thể mua sản phẩm Tân Tân tại siêu thị, cửa hàng tiện lợi, và tạp hóa trên toàn quốc.
Hạt đậu phộng là thực phẩm thơm ngon tốt cho sức khỏe mà bạn nên thêm vào thực đơn của mình. Đừng quên theo dõi Tân Tân để có thêm kiến thức về dinh dưỡng.