GÓC GIẢI ĐÁP: ĂN ĐẬU PHỘNG DA CÁ CÓ MẬP KHÔNG?

“Ăn đậu phộng da cá có mập không?” một câu hỏi nhiều người muốn biết bởi đây là món ăn vặt giòn ngon, tiện lợi. Bài viết sau Tân Tân sẽ giải đáp cụ thể cho bạn đọc.

Dinh dưỡng của đậu phộng da cá

Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, thống kê trong 100g đậu phộng da cá có chứa các thành phần sau:

580 Kcal.
8% nước.
25.8g protein.
17g Carbs.
5.1g đường.
9.1g chất xơ.
50.4g chất béo.
7.8g chất béo bão hòa.
25g chất béo không bão hòa.

Đậu phộng da cá nhiều dinh dưỡng

Có thể thấy, món ăn vặt này chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao, đặc biệt là calo. Đây là chất giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể rất tốt. Vậy ăn đậu phộng da cá có mập không? Tiếp tục cùng Tân Tân tìm hiểu tiếp nhé.

Ăn đậu phộng da cá có mập không?

Theo phân tích ở trên, có thể thấy nó có giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, và không gây ra vấn đề tăng cân. Bởi khi sử dụng với một lượng vừa đủ, đậu phộng da cá sẽ cung cấp lượng calo cần thiết cho cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Một thí nghiệm chứng minh những người ăn đậu phộng da cá có chỉ số BMI thấp hơn so với người không ăn. Chỉ số BMI là chỉ số về lượng chất béo trong cơ thể con người. Do đó, nhiều người đang muốn giảm cân lựa chọn món ăn vặt này trong thực đơn để giảm thiểu chất béo nạp vào cơ thể.
Ăn đậu phộng da cá có mập không? Ăn nó còn tạo cảm giác giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế thèm ăn, giảm hấp thụ các chất khác vào cơ thể. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ theo khuyến cáo là 30g/ngày để cơ thể hấp thu tốt nhất và tránh tăng cân ngoài ý muốn.
Bên cạnh đó, việc ăn đậu phộng chỉ là 1 phần nhỏ trong quá trình giảm cân, bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện thể thao thường xuyên. Điều này sẽ giúp đốt cháy lượng chất béo gây hại trong cơ thể.

Cách làm đậu phộng da cá đơn giản

Nguyên liệu

250gr đậu phộng
350gr bột mì
40gr bột bắp
10gr bột nếp
100gr đường
100ml nước cốt dừa
Muối, dầu ăn

Cách làm

Ăn đậu phộng da cá có mập không đã được trả lời cụ thể, cùng Tân Tân bắt tay vào bếp làm ngay nhé.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Loại bỏ hạt đậu phộng xấu, hư lép, đem ngâm trong nước muối khoảng 30 phút. Sau đó vớt đậu ra để đậu ráo nước.

Bước 2: Pha bột mì

Trộn bột mì và đậu phộng

Nước cốt dừa pha cùng chút muối cho tan.
Pha muối, đường vào tô nước cốt dừa, khuấy tan.
Trộn theo tỷ lệ 1:1:1 bột nếp, bột mì, bột bắp vào nhau.
Đổ nước cốt dừa vào bột trộn đều, sau đó lăn đậu phộng cho bám đều bột. Nên chia thành từng phần nhỏ để đậu được bám đều bột.

Bước 3: Chiên đậu phộng da cá

Đậu phộng sau khi lăn bột thì dùng ray loại phần bột dư thừa.
Đổ chảo dầu ngập và đun nóng đến khi sôi thì cho nhỏ lửa, lần lượt cho từng mẻ đậu phộng vào chảo dầu chiên.
Tuy nhiên đậu mới cho vào chiên thì không nên đảo, bạn hãy đợi khoảng 1 phút cho bột chín lại thì mới đảo để lớp bột không bị bể.
Chiên đậu tới khi chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Thành phẩm

Đậu phộng da cá giòn rụm hấp dẫn

Đậu phộng da cá được chiên có có thơm hấp dẫn cùng màu vàng nâu bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bột giòn rụm bên ngoài, nhân trong đậu phộng bùi ngậy bén miệng rất tuyệt vời.

Mua đậu phộng da cá ở đâu?

Để đảm bảo vấn đề an toàn sức khỏe và tránh mua phải hàng kém chất lượng thì việc lựa chọn sản phẩm đậu phộng da cá của cơ sở uy tín là điều cần thiết. Bạn có thể mua đậu phộng da cá tại Đậu phộng Tân Tân - thương hiệu uy tín lâu đời chuyên chế biến các sản phẩm làm từ các loại hạt, trong đó có đậu phộng.

Đậu phộng da cá Tân Tân
Ngoài đậu phộng da cá, khách hàng có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác như: đậu phộng nước cốt dừa, đậu phộng tỏi ớt, đậu phộng mè,....
Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn
Trên Shopee: https://shopee.vn/tantan_online
Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan
Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan
Fanpage: https://m.me/tantan.vn
Hoặc ghé tạp hóa các siêu thị, cửa hàng tiện lợi đều có bán trên toàn quốc.

“Ăn đậu phộng da cá có mập không?” đã được giải đáp cụ thể trong bài viết trên đây. Một món ăn vặt thơm ngon, hữu ích phù hợp cho mọi người khi muốn nhâm nhi. Đừng quên đặt mua đậu phộng Tân Tân giòn ngon bạn nhé.

Giỏ hàng