Kem đậu phộng với những nguyên liệu đơn giản như nước cốt dừa, sữa tươi đã góp phần gia tăng vị béo bùi của đậu. Đây là món tráng miệng phù hợp cho cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi có thể nhâm nhi mỗi ngày. Nếu đã có công thức làm kem đậu phộng chi tiết ngay bên dưới, bạn còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào để thực hiện món tráng miệng thơm ngon này!

Các nguyên liệu làm kem đậu phộng

- 300gr đậu phộng

- 150ml nước cốt dừa

- 350gr sữa đặc

- 50gr bột chocolate

- 50gr bột năng

- Que kem, hộp đựng

Cách làm kem đậu phộng

Bước 1: Sơ chế đậu phộng

Sau khi mua đậu phộng về thì bạn hãy loại bỏ những hạt đã mốc hư, bị bể rồi cho vào chảo rang lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Đến khi đậu phộng chín thơm, hơi rám nâu vàng thì xát bỏ vỏ ngoài, cho vào máy xay nhuyễn đổ ra tô, để qua một bên.

 Bỏ đậu phộng vào máy xay nhuyễn

Bước 2: Nấu hỗn hợp sữa

Đổ hơn một chén nước sôi vào nồi, sau đó cho sữa đặc cùng nước cốt dừa, bột năng vào một lượt và khuấy tan. Đun nóng hỗn hợp này với lửa vừa để sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội. Khi nấu, thường xuyên đảo đều và nếm thử, nếu nhạt thì bạn thêm sữa, còn ngọt thì thêm cốt dừa hoặc nước lọc.

Bước 3: Khuấy kem đậu phộng

Khi hỗn hợp sữa và cốt dừa nguội, cho đậu phộng vào khuấy đều, lưu ý đổ từ từ để không bị vón cục. Nếu bạn thích kem đậu phộng có vị chocolate thì múc một ít để riêng, cho chocolate vào đảo đều.

Thêm chocolate cho kem đậu phộng

Bước 4: Hoàn thành và làm đông

Rót hỗn hợp kem đậu phộng vào khuôn kem hoặc đổ đầy vào hộp đựng, đậy kín và để vào ngăn đá tủ lạnh từ 3 – 4 tiếng để kem đông cứng lại là bạn có thể thưởng thức được rồi!

Thành phẩm

Sau khi kem đông lại, bạn có thể múc kem đậu phộng ra đĩa, rắc thêm một ít đậu phộng rang giã nát sẽ làm dậy mùi và thơm ngon hơn.

 Làm kem đậu phộng đơn giản

Đây là một món kem với vị ngọt bùi, thơm béo đặc trưng của đậu phộng hòa quyện với kem sữa vô cùng hấp dẫn, vừa lạ miệng lại nhiều dinh dưỡng khiến bạn khó có thể cưỡng lại.

Ăn kem đậu phộng có tốt không?

Trong danh sách các loại hạt tốt cho sức khỏe, đậu phộng là cái tên không thể thiếu. Loại thực phẩm này sẽ giúp bạn giảm nguy cơ tiểu đường, ngăn ngừa ung thư và tăng cường trí nhớ…. 

>>>Xem thêm: 7 LỢI ÍCH BẤT NGỜ TRONG DINH DƯỠNG ĐẬU PHỘNG

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, đậu phộng chứa dồi dào protein, chất béo, chất xơ và nhiều loại vitamin như: A, E, B3… vì vậy, bằng cách làm kem đậu phộng, bạn đã có ngay món ăn tráng miệng không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe.

Hiện tại, khách hàng có thể mua sản phẩm Đậu Phộng Tân Tân ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, tạp hóa gần nhất. Liên hệ ngay qua số hotline 18006029 hoặc 02743781938 để được tư vấn hỗ trợ và giao hàng miễn phí!

Đặt hàng tại website: http://tantanngon.com và tantan.com.vn

Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tan-tan

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tan-tan

Fanpage: https://m.me/tantan.vna

Tiktok: https://www.tiktok.com/@laclacxinchao

Chỉ cần một số nguyên liệu đơn giản và 4 bước cơ bản là bạn đã có thể làm được món kem đậu phộng thơm ngon mát lạnh. Sau những giờ học tập và làm việc căng thẳng, mệt mỏi nếu được nhâm nhi một ly kem đậu phộng sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại tinh thần. Bạn nhất định phải thử làm ngay để cùng người thân, bạn bè thưởng thức món tráng miệng hấp dẫn này nhé!